Jajka faszerowane tuńczykiem – Pyszny przepis na przekąskę

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak można podnieść poziom klasycznej przekąski?

Jajka faszerowane tuńczykiem to idealny sposób na połączenie prostoty z wyjątkowym smakiem.

Ten przepis nie tylko dostarczy Ci pysznej przekąski w zaledwie 20 minut, ale również umożliwi zabawę z różnorodnymi składnikami i wariacjami.

Sprawdź, jak przygotować te smaczne jajka, które zachwycą każdego!

Jajka faszerowane tuńczykiem – Przepis

Przepis na jajka faszerowane tuńczykiem jest prosty i szybki. Do przygotowania potrzebne są:

  • 8 średnich jajek
  • 1 puszka tuńczyka (185 g, po odsączeniu minimum 140 g)
  • 1/2 czerwonej papryki (około 80 g)
  • 2 ogórki konserwowe (około 50 g)
  • 1 mała czerwona cebula (około 50 g)
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy (np. Dijon)

Czas przygotowania wynosi około 20 minut, w tym gotowanie jajek zajmuje 9 minut.

Sposób przygotowania:

  1. Jajka ugotuj w osolonej wodzie przez około 9 minut na twardo.
  2. Po ugotowaniu, schłodź je w zimnej wodzie, a następnie obierz ze skorupek.
  3. Przekrój jajka na pół i delikatnie wyjąć żółtka.
  4. W misce rozgnieć żółtka widelcem, a następnie dodaj odsączony tuńczyk, posiekaną paprykę, ogórki i cebulę.
  5. Wymieszaj składniki z majonezem i musztardą, dopraw do smaku solą i pieprzem.
  6. Farsz nałóż z powrotem do białek jajek.

Z tego przepisu otrzymasz 16 połów jajek faszerowanych tuńczykiem, co czyni je idealną przekąską na różne imprezy czy rodzinne spotkania.

Jajka faszerowane tuńczykiem – Przygotowanie

Aby przygotować jajka faszerowane tuńczykiem, zacznij od ugotowania jajek na twardo.

  1. Gotowanie jajek
    Ugotuj 6 jajek przez około 9 minut w osolonej wodzie.

  2. Schłodzenie
    Po ugotowaniu, przenieś jajka do zimnej wody. To zatrzyma proces gotowania i ułatwi obieranie.

  3. Obieranie jajek
    Gdy jajka się schłodzą, obierz je ze skorupek i przetnij na połówki.

  4. Przygotowanie farszu
    Rozgnieć żółtka w misce.

    Dodaj do nich:

  • 140 g odsączonego tuńczyka z puszki

  • 2 płaskie łyżki majonezu

  • 1 łyżeczkę musztardy

    Mieszaj dokładnie, aż składniki się połączą.

  1. Doprawianie
    Dopraw farsz solą i pieprzem do smaku. Możesz dodać 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne, jeśli lubisz pikantniejsze smaki.

  2. Napełnianie jajek
    Napełnij białka jajek przygotowanym farszem. Użyj łyżeczki, aby nałożyć odpowiednią ilość na każdą połówkę.

  3. Serwowanie
    Jajka faszerowane możesz podać na liściach sałaty dla estetycznego efektu. Możesz je również udekorować plasterkami pomidorka koktajlowego, szczypiorkiem lub orzeszkami pinii.

Danie to jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także bardzo apetyczne, idealne na różnego rodzaju imprezy czy rodzinne spotkania.

Jajka faszerowane tuńczykiem – Wariacje i dodatki

Jajka faszerowane tuńczykiem można wzbogacić o różnorodne dodatki, które nadadzą im wyjątkowy smak i oryginalny wygląd.

Oto kilka popularnych wariacji:

  • Ogórek kiszony: Dodaje chrupkości i wyjątkowego smaku. Można pokroić ogórki kiszone w drobną kostkę i dodać do farszu, co wzbogaca smak potrawy.

  • Rzodkiewka: Świeża rzodkiewka nadaje lekkości i kolorystyki. Sposób podania to np. paski rzodkiewki uwzględnione w farszu lub jako dekoracja na wierzchu jajek.

  • Chrzan: Doskonały do zintensyfikowania smaku. Można dodać łyżeczkę chrzanu do farszu, co wprowadzi pikantny akcent, idealny dla miłośników ostrych smaków.

Liczne zioła też mogą wzbogacić danie:

  • Rukola lub szczypiorek mogą być dodane do farszu, co wzmocni smak oraz doda świeżości i aromatu.

Wariacje te nie tylko poprawiają smak, ale także estetykę potrawy, co czyni jajka faszerowane tuńczykiem doskonałą propozycją na każdą okazję. Kreatywność w doborze składników pozwala na dostosowanie dania do własnych preferencji.

Jajka faszerowane tuńczykiem – Wartości odżywcze

Jedna połówka jajka faszerowanego tuńczykiem ma wartość energetyczną około 80 kcal.

To niskokaloryczne danie jest doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę, ponieważ jest również bezglutenowe.

Oto kilka istotnych wartości odżywczych:

  • Białko: Jajka i tuńczyk to źródło wysokiej jakości białka, które jest niezbędne dla budowy mięśni i regeneracji organizmu.

  • Tłuszcze: Zawiera korzystne dla zdrowia tłuszcze, ale można je dodatkowo zredukować, stosując jogurt jako alternatywę dla majonezu.

  • Witaminy i minerały: Jajka dostarczają witamin A, D, E oraz B12, a tuńczyk jest bogaty w kwasy omega-3, ważne dla zdrowia serca.

Dzięki tym wartościom jajka faszerowane tuńczykiem mogą być zdrową i sycącą przekąską.

Dla tych, którzy poszukują łatwych w przygotowaniu, zdrowych jajek faszerowanych tuńczykiem, poleca się eksperymentowanie z różnymi składnikami i przyprawami.
Jajka faszerowane tuńczykiem to doskonała opcja na szybki i smaczny posiłek.

W artykule omówiono różne składniki, które mogą urozmaicić tę potrawę, oraz podano kilka prostych przepisów.

Podkreślono również, jak łatwo można dostosować smak jajek do swoich preferencji.

Eksperymentowanie z dodatkami sprawia, że każde danie staje się wyjątkowe.

Zachęcam do wypróbowania tej nieskomplikowanej receptury i czerpania radości z gotowania.

Niech jajka faszerowane tuńczykiem staną się stałym elementem Twojego menu!

FAQ

Q: Jakie są składniki potrzebne do przygotowania jajek faszerowanych tuńczykiem?

A: Do przygotowania jajek faszerowanych tuńczykiem potrzebne są jajka, tuńczyk z puszki, majonez, musztarda, cebula, papryka, ogórki konserwowe oraz przyprawy.

Q: Jak długo trwa przygotowanie jajek faszerowanych tuńczykiem?

A: Czas przygotowania jajek faszerowanych tuńczykiem wynosi około 20 minut, a gotowanie jajek zajmuje 9 minut.

Q: Jak przygotować farsz do jajek faszerowanych tuńczykiem?

A: Aby przygotować farsz, należy rozgnieść żółtka, dodać tuńczyka, majonez, musztardę, cebulę, paprykę oraz przyprawy. Następnie całość wymieszać.

Q: Jakie są opcje podania jajek faszerowanych tuńczykiem?

A: Jajka faszerowane tuńczykiem można podać na liściach sałaty, dekorując plasterkami pomidora, majonezem lub orzeszkami pinii.

Q: Czy jajka faszerowane tuńczykiem są zdrowe?

A: Jajka faszerowane tuńczykiem są sycące i bezglutenowe. Jedna połówka zawiera około 80 kcal, co czyni je zdrową przekąską.

Q: Jak można urozmaicić przepis na jajka faszerowane tuńczykiem?

A: Można dodać świeżo posiekane zioła, takie jak natka pietruszki czy bazylia, a także przyprawy, np. pieprz cayenne, dla dodatkowego smaku.

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *